Hof-Schürholz
Landwirtschaftlicher Betrieb Hof Schürholz in Hünsborn
Unser Familienbetrieb in Hünsborn besteht
in der 3. Generation in der Hünsborn.
Gewissermaßen sind wir "Biggeflüchtlinge",
die vor über 60 Jahren aus dem Listertal bei Attendorn ausgesiedelt wurden, ins Wendsche Land nach Hünsborn.
Familie Schürholz
Den Betrieb mit hornloser, Simmentaler Fleckvieh-Rinderzucht und durchschnittlich 54 Rindern (davon ca. 22 Mutterkühe) sowie die Imkerei leitet Christoph Schürholz gemeinsam mit seiner Familie seit 2009.
Der Familienbetrieb wurde von den Eltern nach 50 Jahren übernommen.
Grünland- und Ackerbau
Es werden ca. 56 ha extensives Grünland und rund 1,5 ha Ackerland für Getreide bewirtschaftet. Alle Nährstoffe wie Festmist und Kompost gehen ausschließlich in den eigenen Düngekreislauf von den eigenen Tieren
auf die eigenen Flächen zurück.
Geschlossener Wirtschaftskreislauf
Das Grünland und der Getreideanbau dient ausschließlich zur Weidehaltung, Futteranbau und -vorrat für die
eigene Rinderherde.
Ein großer Teil der Ackerflächen befindet sich in der Ackerstilllegung mit Bienenweide und Ackergras für mehr Biodiversität in unserer Region.
Hobby-Imkerei am
HoF-Schürholz
Seit 2012 gibt es eine mittlerweile kleiner gewordene Hobby-Imkerei am Hof-Schürholz. Der Honig wird für den Eigenbedarf geerntet und und wir freuen uns jedes Jahr über die erfolgreiche Bestäubung durch die Bienen an unseren Dutzenden Obstbäumen auf dem ganzen Betriebsgelände.
